Châu Thành: Thanh, kiểm tra công tác vệ sinh ATTP

Kiểm tra VSATTP tại một cơ sở sản xuất hủ tiểu ở thị trấn Châu Thành.

Đoàn tập trung kiểm tra các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp trung thu, như: Bánh trung thu, kẹo, nước giải khát, dịch vụ ăn uống… tại các cơ sở, sản xuất kinh doanh thực phẩm trên địa bàn huyện. Kiểm tra việc thực hiện các quy định nhà nước về an toàn VSTP của các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu, cách quy định về việc sử dụng phẩm màu, phụ gia thực phẩm trong chế biến.

Bên cạnh việc thanh kiểm tra, đoàn kiểm tra VSATTP huyện cũng lưu ý, nhắc nhở các cơ sở kinh doanh mua bán cần phải có bản niêm yết giá bánh; không được bày bán các mặt hàng không có nhãn hiệu, nguồn gốc sản xuất, bánh quá hạn sử dụng… chủ động phòng ngừa không để xảy ra ngộ độc thực phẩm.

Theo BTNO