Trả lời:
Nội dung xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lí nhà nước của nhiều ngành, cụ thể như ngành Y tế, ngành Nông nghiệp và phát triển nông thôn, ngành Công Thương, Quản lí thị trường… và thẩm quyền xử phạt Vi phạm hành chính đối với hành vi vi phạm về lĩnh vưc an toàn thực phẩm được quy định theo ngành, lĩnh vực quản lí nhà nước của ngành đó. Hiện tại Quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm thực hiện theo Nghị định số 115/2018/NĐ-CP ngày 04/9/2018 của Chính phủ. Theo đó Nghị định quy định thẩm quyền xử phạt theo ngành, lĩnh vực quản lý nhà nước của ngành đó. Trước tháng 10/2018, việc xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý nhà nước của ngành Công Thương được giao cho Chi cục Quản lý thị trường trực thuộc Sở Công Thương thực hiện. Từ tháng 10/2018 đến nay, Cục Quản lý thị trường được thành lập được là ngành độc lập trực thuộc Tổng Cục Quản lý thị trường – Bộ Công Thương quản lý. Có quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn cụ thể.
Hiện Ủy ban nhân dân tỉnh Tây Ninh đã quyết định thành lập Ban Chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Tây Ninh tại Quyết định số 443/QĐ-UBND ngày 01 tháng 3 năm 2021 của UBND tỉnh về kiện toàn Ban Chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Tây Ninh do đồng chí Phó Chủ tịch UBND tỉnh làm trưởng ban, Giám đốc Sở Y tế làm Phó Trưởng ban thường trực, Giám đốc Sở Công Thương, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn làm Phó Trưởng ban, Lãnh đạo các sở, ngành liên quan làm ủy viên. Các kết quả thanh tra, phát hiện những trường hợp vi phạm (về an toàn thực phẩm), có đầy đủ thông tin, cơ sở pháp lý thì sẽ được Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm chuyển thông tin, hồ sơ liên quan cho các ngành có liên quan (Y tế, Nông nghiệp phát triển nông thôn, Công Thương…) xem xét xử lí theo quy định của pháp luật về xử phạt vi phạm hành chính.